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我们过得每一天并不是那么理所当然
[ 2008-5-16 9:09:00 | By: 阿沐 ]
 

2008,一个多事之年,雪灾,藏独,火车相撞,手足口病,地震。天灾人祸仿佛一夜之间降临到我们的生活中。


地震那天,正在上班。几秒钟之间,天旋地转。办公室墙上的壁画也跟着晃动。有人喊“地震了”接着很多的同事冲下楼去…幸好,很快一切又恢复了平静。上网才知道,汶川发了7.8级的地震,几乎波及了全国各个省市。

第一次对灾难有了切身的体会,雪灾发生在南方,藏独在遥远的异国,火车相撞在几百公里以外,而我也早已过了手足口病传播的年纪。而地震却实实在在的发生在我身边。网上那些来自灾区的照片,那些满是泥泞稚嫩的脸庞,那些年轻的生命,他们再没有看到新的日出。

事后,大家讨论,如果我们是震中的话,估计此时我们已经被深埋地下。我们是否还有机会看到奥运会的开幕式?地震过后,突然对生命有了重新的认识。珍惜生命,并不是一句口号。我们过着的每一天并非是理所当然的事。生命远远没有我们想象中的坚强。我们谁都不能预料下一秒会发生什么事。正因如此,认真的过每一天似乎更加实际。想做的事,赶紧去做。想爱的人,就赶紧让ta知道。对于那些曾经的伤害,努力去宽恕。珍惜我们已经拥有的一切,亲人朋友爱人。练就一颗感恩的心。感谢生命,感谢苦难,感谢所有的经历。生命的长短并不是最重要,重要的是精采与否。

 
 
 
北京传统小吃
[ 2008-2-25 8:11:00 | By: 阿沐 ]
 

今年三十,去了海碗居,都是老北京的口味,味道还是很正宗滴,是小时候的味道。

酱牛肉

爆肚

芥末墩

拌海蜇

炸香椿?

糊榻子

名字不详,因为我没吃着

 

炸咯吱

这叫啥来着,忘了

 

大菜——酱猪蹄,我爱吃

炖羊肉,很受欢迎,我还没拍大家就开吃了

牛蹄筋

炸鳗鱼?不知道,可以肯定的是里面裹得是鱼

这叫啥豆腐来着,一半豆腐,一半血豆腐

软炸虾仁

年年有余——大黄花鱼

北京人的标志——豆汁焦圈

杏仁茶

拌芘拉(是这样写么)

炸茄盒

老豆腐

八宝饭,豌豆黄驴打滚。。。

炸酱面——迄今为至最像咱家里味道的炸酱面

最后一张:饭后的杯盘狼藉

 
 
 
2008饮食健康观念大扫除
[ 2008-1-14 11:20:00 | By: 阿沐 ]
 

  人们越来越注重健康,于是各种健康资讯、健康观念被人们口耳相传并实践于生活中,可医学研究证实,一些已经快成为习惯的观念其实是错误的。我们把这些误区陈列如下,旨在即将到来的2008年为读者提供一些有价值的健康指导。

  饮食误区

  误区一:低脂肪饮食减轻体重

  事实:美国人大多都吃低脂肪食品,但他们中的许多人仍越来越胖。这足以说明上述观点是错误的。美国通过一次全国范围内的调查发现,在过去14年里,尽管已通过各种手段将食物中的脂肪降低了7%,但体重超重的人数却增长了9%。即使你以低脂肪食品代替高脂肪食品,你的体重仍有可能增加。因为尽管你吃的是低脂肪食品,但你却极有可能摄入了更多的卡路里,也就是说,食品的脂肪含量减少了,但你吃的却比以前多了。举例来说,半杯香草冰淇淋和半杯低脂香草冰淇淋之间仅相差40卡路里。但你极有可能会在“低脂”的迷惑下让自己无所顾忌地吃上满满一杯,这样,你摄入的卡路里总量就比半杯普通的香草冰淇淋还多。女性每天所需的卡路里总量介于1600~2000卡路里之间。用你的重量乘以12就是你每天所需的卡路里大概值。

  误区二:每天8杯水悠着点喝

  事实:大多数人认为,每天喝8杯水(2000cc)有益健康。但近年来,国外一些医学研究部门提出不同意见。有不少专家指出:不一定每天必须喝足8杯水,因喝太多水也会给身体带来麻烦。

  专家认为:喝水和摄取热量一样,应该是需要多少,就补充多少。目前并没有什么科学证据足以说明,多喝水就能多排毒。相反,一个人水喝得太多,极容易使体内电解质失去平衡(钠、钾离子大量流失)、水溶性维生素(如B族及C)更容易流失。那么,正常人每天喝多少水量才算是适当的呢?科学研究发现,一般而言,人体每天从尿液、汗液或皮肤蒸发等流失的水分,大约是1800~2000cc,因此多年来人们一直在说,健康成年人每天需要补充2000cc左右的水分。但这2000cc水分不一定都由喝水获得,而应该把食物里的水分一并算进去,这才是正确的保健方法。

  其实,我们每天吃的各种食物内含很多水分。例如,大部分蔬菜、水果90%以上是水,而像鸡蛋、鱼类中也有大约75%的水分。粗略估计,我们吃一餐饭,至少可以由食物或汤里摄取到300~400cc的水。因此,扣除三餐中由食物摄取的1000~1200cc水分,我们每天只要再喝1000~1200cc开水,平均上午2杯、下午2杯,也就足够了。专家认为,喝水的总原则是:一天不能少于500cc,但也不要超过3000cc。

养生误区

  误区一:睡觉是美肤的通用法宝

  事实:中医讲的五劳伤身是指:久卧伤气,久坐伤肉,久立伤骨,久视伤血,久行伤筋。长时间的卧床不起容易让人气血不足,因为气血是相互作用的,气行则血行,气滞则血止,气不行则生血淤。血淤造成的不通就会引起身体的疼痛。所谓通则不痛,痛则不通说的就是这个道理。有些人一觉起来身体仿佛背了一座山,毫无轻松愉悦之感,除了原有痼疾,睡过头了可能也是一个原因。

  其实,“睡觉是美肤的通用法宝”这句话确实没错,它的真正含义指的是“当睡则睡”,不要熬夜,尤其是晚上10:00到凌晨2:00这一段不容错过。

  误区二:饭后马上刷牙

  事实:口腔学专家最新研究认为,饭后立即刷牙有害牙齿健康。在牙冠的表面有一层珐琅质,刚吃过饭,尤其是食用了酸性食物,会使珐琅质变松软。这个时候刷牙容易造成珐琅质的损害。时间一长,牙齿的珐琅质就逐渐减少,容易使人患上牙齿本质过敏症,吃东西时牙齿就会出现酸、痛的症状。因此,口腔学专家提醒,进食后最好用清水漱口,待1~2个小时后再刷牙。

  误区三:天然的就是好的

  事实:现代社会,污染太多,天然的食品和美容护肤品由于未受污染,所以对人体健康有利。最典型的就是芦荟,既是健康食品,又是美容佳品。芦荟对人体确实有不少神奇美妙的作用,但是,芦荟有500多个品种,可以入药的只有十几种,可以食用的只有几个品种。专家提醒说,芦荟含有的芦荟大黄素有“泻下通便”之效,易导致腹泻。不同品种的芦荟,药性、药效有很大差别,不同体质的人使用芦荟会产生不同的效果。

  健身误区

  误区一:大剂量运动快速减肥

  事实:大负荷强度运动虽然也有“运动”一词,但是却不是减肥的好方法。运动减肥是有其要求的:强度小,时间长,运动过后仍然可以呼吸自如,谈笑风生,疲劳感恢复很快才行。而有些人急于减肥,一次恨不得以跑百米冲刺的速度跑上几千米,没有休克就很幸运了。脂肪燃烧需要时间,大剂量运动没有提供好的消耗脂肪的条件,只会使肌肉增粗,心脏负荷过重,产生长时间的不适感。对于没有运动处方的普通人群,还很可能会弄伤自己,得不偿失。

  误区二:减肚腩只需腹肌运动

  事实:拼命练习腹部来减将军肚,效果未必好。能量消耗的概念是整体的而非局部,比如运动减肥时,虽然脸部没有进行任何锻炼,但它却会瘦下来。只有运动消耗的热量大于摄入的热量,才会导致全身脂肪的减少,而不会只减某个部位;过度的腹部锻炼容易导致肌肉疲劳,且易造成该部位损伤;想要减肚腩,除了腹部运动,还需要坚持做全身的有氧运动,并配合一个低脂肪、低碳水化合物的食谱。

  说到底,不管何种运动都有局限性,无法对全身进行有效锻炼。更何况,当人喜欢某种运动后,身体就会在几周后适应这种形式,这段时间锻炼效果最好,一旦过了“运动周期”,健身效果就会减弱。健身和吃东西一样,要经常变换口味,这样不但能起到好效果,而且不觉枯燥,更不会丧失积极性。

 
 
 
每天练习一分钟瘦腿操可雕塑完美腿部线条
[ 2008-1-14 11:17:00 | By: 阿沐 ]
 
有什么办法能快点让我们的双腿瘦瘦的?试试这个一分钟瘦腿操吧。

  瘦整个大腿:以立正的姿势站着、两手放在身体两侧。弯曲膝盖,两手碰触脚趾(此时,不要太用力)。诀窍在于,不弯曲背部肌肉,只弯曲膝盖。再轻轻回到原来的姿势。这个动作大约为3秒,刚开始做的时候,以10秒钟做3次为目标,习惯后再加速吧。

  瘦大腿内侧:从立正的姿势开始,将右脚向前跨一步,轻弯膝盖。两手插在腰上。跳起的同时左右脚互换(此时注意背部要挺直)。刚开始做的时候以10秒钟做10次为目标,习惯后再加快速度。

  瘦大腿外侧:以立正的姿势站着。右脚伸直向右抬起,同时左手伸直向左抬起。此时,注意身体的平衡,诀窍在于腿部要使劲。轻轻回到原来的姿势。另外一侧同样做一遍、这个动作大约为2秒。习惯后加快速度。

 
 
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